Kog pasta al dente med nogle muslinger, hvidvin og olivenolie. Eller læg et par kammuslinger på grillen med friske krydderurter og pesto. Tilsæt en del italiensk passion, en del frisk mozzarella og to dele dykkerglæde, og du har et kulinarisk eventyr!
Det var et af livets tilfældige lykketræf, der førte Sabine Kerkau til Gran Canaria og nogle spændende vrag omkring øen. Igennem et helt år havde hun ellers glædet sig til en helt anden tur, en speciel ekspedition, hun havde planlagt. Men livet går som bekendt ikke altid, som man planlægger, ekspeditionen blev udskudt, og hun måtte med kort varsel finde på noget andet. Det kom der en spændende tur ud af.
For at fremme dykkerturismen i Østersøen har EU’s Project Baltacar, et samarbejde mellem Sverige, Finland og Estland, til formål at udvikle og præsentere et udvalg af de bedste vragdyk i de tre lande. I Finland har projektet etableret bøjer og fremstillet kort over en gruppe af fem vrag fra det 17. til det 19. århundrede, som befinder sig ud for Hanko. Susanne Lundvall guider os rundt i denne vragpark.
Gran Canaria er et af de mest populære charterrejsemål, især fra Europa, men alt for mange efterlader deres dykkerudstyr derhjemme! Det skal du helt sikkert have med, for øen byder på fantastisk dykning med enorme fiskestimer, havengle, rokker og flotte vulkanske havlandskaber.